Prof. Dr. Wolfgang Appel

Dr. Ralf Emmerich

Lebensmittelchemiker


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Ihr Ansprechpartner für:

  • Sicherer Umgang mit Chemikalien

Curriculum Vitae

seit 2019 Experte für den sicheren Umgang mit Chemikalien

2009 - 2019 Brenntag Schweizerhall AG, Basel:
Leitung der Abteilung Health, Safety, Environment und Qualitätsmanagement/Sicherheitsfachmann mit SUVA-Ausbildung
Distribution von Chemikalien für Industriekunden, incl. LifeSciences (Food, Animal Nutrition, Pharma (Excipients und APIs))
Herstellung von Kundenrezepturen für technische Verwendungszwecke


2007 - 2009 SwissCaps, Kirchberg (SG):
Compliance Manger (QA)
Lohnherstellung diverser Anwendungsformen/Nahrungsergänzungsmitteln und Arzneimittel


2004 - 2007 SwissCaps, Kirchberg (SG):
Leitung der Produktionsabteilung
Weichkapselherstellung/Nahrungsergänzungsmittel


2001 - 2004 Dentsply DeTrey GmbH, Konstanz:
Leitung der Produktion diverser Dentalprodukte/Medizinprodukte


1988 - 2001 Beiersdorf AG, Hamburg:
Diverse Tätigkeiten in den Abteilungen Produktion und Qualitätssicherung der „Medical Sparte“
Wundschnellverbände, Wirkstoffpflaster etc. / Medizinprodukte und Arzneimittel


1986 - 1987 Süddeutsche Zucker AG, Mannheim, Werk Gross-Gerau:
Produktionsingenieur Lebensmittel/Zucker


1983 - 1986 Institut für Landwirtschaftliche Technologie und Zuckerindustrie an der TU Braunschweig:
Promotion (Chemische Analytik u.a. mittels GC und HPLC)


1975 - 1983 RWTH Aachen, Johann-Wolfgang-Goethe-Universität Frankfurt, Staatliches Chemisches Untersuchungsamt Braunschweig:
Studium der Lebensmittelchemie (Staatsexamen)